SHELBRU コールドブリュー専用水出しコーヒーメーカーは、
家で簡単に本格的な水出しコーヒー(コールドブリュー)を作るための専用器具です。
コーヒー粉と水を入れて12〜24時間じっくり抽出。
ステンレス製のダブルフィルターを使い、雑味の少ないクリアな味わいのコーヒー原液を500〜550ml作れます。
出来上がった原液はシリコン製の密閉蓋で鮮度を保ち、味の劣化を抑えます。
3〜4倍に薄めて1日1杯(約150ml)飲む場合、約2週間楽しめる量です。
水出しコーヒーの作り方が簡単なので、初心者の方でも扱いやすく、
ミルクや牛乳を加えれば香り高いカフェラテも手軽に作れます。
蓋とフィルターを交互に使うことでエンドレスに水出しコーヒーが作れ、
忙しい毎日でも手軽に続けられる設計です。
水出しコーヒー(コールドブリュー)は、一般的なアイスコーヒーとは違い、
まろやかで雑味の少ないクリアな味わいが特徴です。
使いやすく洗いやすい設計で、ご自宅用はもちろんギフトにもおすすめの水出しコーヒー器具です。
SHELBRUで、本格的なコールドブリューコーヒーの美味しさを一年中お楽しみください。
¥11,980
※この商品は、最短で6月17日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は送料無料です。
Q. どのタイプのコーヒー豆が最適ですか?
A. ミディアムロースト〜ダークローストのお豆で、粗挽き・中粗挽きがおすすめです。
Q. 水とコーヒー豆の比率はどのくらいが良いですか?
A. 挽いたコーヒー豆100gに対して水が700mlがおすすめですが、お好みに合わせて調整可能です。
Q. どのくらいの期間、コールドブリューを保存できますか?
A. 3週間以内に飲み切ることをおすすめします。
Q. コールドブリューとアイスコーヒーの違いは?
A. コールドブリューとアイスコーヒーの違いは、主に製造方法と味わいにあります。
・製造方法
コールドブリュー:冷たい水(または室温の水)を使用して、長時間(通常は12時間以上)コーヒー豆をゆっくりと抽出する方法です。この低温での長時間抽出により、コーヒー固有の味わいが引き出され、苦味や酸味が抑えられます。
アイスコーヒー:熱い水を使用してコーヒーを抽出することで作られた後、冷やして氷を加えて提供されます。この方法では、抽出時間が短く、熱い水を使用するため、コールドブリューに比べて味が強く、苦味や酸味がより顕著になります。
・味わい
コールドブリュー: コールドブリューは、滑らかでまろやかな味わいが特徴です。苦味や酸味が少なく、コーヒーの甘みや独特のフレーバーが前面に出ます。
アイスコーヒー: アイスコーヒーは、ホットコーヒーを急速に冷やしたもので、コールドブリューに比べて苦味や酸味が強い傾向があります。味わいは、元となるホットコーヒーに大きく依存しますが、一般的にはより刺激的でリフレッシングな風味が楽しめます。
Q. 紅茶・録茶も使えますか?
A. はい、使えます。
Q. その他のコーヒーでも利用できますか?
A. ご利用頂けます。しかし、豆の特徴により合わないコーヒー豆もありますので、ご注意ください。(ページ内の豆の種類と挽き方箇所ご参照ください。)
Q. その他の飲み物のレシピも紹介してくれますか?
A. はい、今後SHELBRU公式LINEで様々な飲み物のレシピを紹介して行きますので友達を追加お願いします!
https://lin.ee/0jrDdeE