香ばしくて深みのある美味しいコーヒー。
¥4,980
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Cafe Du Monde(カフェデュモンド)ニューオーリンズコーヒーはアメリカ合衆国ルイジアナ州ニューオーリンズにある有名なカフェで提供される特別なブレンドのコーヒーです。
香ばしくて深みのある美味しいコーヒー。
このカフェはニューオーリンズを象徴する観光スポットの一つとなっており、地元の人々はもちろん、世界中から訪れる観光客にも愛されています。24時間営業であり、いつ訪れても活気にあふれています。
1.挽いたカフェ・ド・モンのコーヒーパウダーを入れます。(リターン品は挽いた状態です。)
2.水をゆっくり注ぎます。
3.12~24時間待てば美味しいコーヒーが完成します。
SHELBRUのように24時間ほど長時間冷たい水で抽出する場合、ミディアムロースト〜ダークローストがおすすめ。
シェルブルーから抽出する場合は、粗挽きまたは中粗挽きがよく抽出されます。